Jedlo berieme ako plátno

Prepojenie európskej a ázijskej kuchyne je to, čo môžete očakávať, keď sa rozhodnete prísť a ochutnať nový kulinársky zážitok v našom food štúdiu.

Náš príbeh, naša história…

Na začiatku sme boli iba rozvoz SushiYA – pár nadšencov, veľká vášeň a sen priniesť do nášho regiónu chuť Ázie v poctivej podobe. Každý box, ktorý sme pripravili, niesol rovnakú starostlivosť a úctu k detailu, akú si dnes vyžaduje gurmánsky tanier. Od prvého dňa sme verili, že dobré jedlo sa nerodí z náhody – ale z presnosti, rešpektu a lásky k remeslu.

1. februára 2022 sme otvorili dvere nášho nového domova – SushiYA food atelier. Z malej kuchyne sa stalo miesto, kde sa sushi premenilo na zážitok a varenie na umenie. Postupne sme si získali dôveru hostí a našli svoje miesto medzi rešpektovanými menami slovenskej gastronómie.

VZNIK ATELIER FLAVORS

Po rokoch rastu a skúseností sme cítili, že náš príbeh má pokračovať.
Nie zmenou, ale prirodzeným posunom – k väčšej výzve a ešte silnejšiemu zážitku.

Tak vznikol Atelier Flavors – by SushiYA.
Nie je to nový začiatok, ale evolúcia nášho doterajšieho sna.

Prinášame viac priestoru, viac možností a novú energiu, no zachovávame ten istý rukopis – poctivosť, precíznosť a úctu k chuti.

Naše miesto medzi najlepšími

S hrdosťou sme sa stali súčasťou Bedekra Gurman na Slovensku,
dnes publikovaného ako Falstaff Slovensko – prestížneho sprievodcu, ktorý oceňuje poctivé gastronomické koncepty, autenticitu a kvalitu.
Pre nás je to potvrdenie, že cesta, ktorú sme si zvolili, má zmysel.

V Atelier Flavors veríme, že jedlo má moc spájať ľudí a vytvárať spomienky.
Preto staviame na troch pilieroch:

  • Poctivosť a úcta k surovinám – kvalita začína tam, kde sa rodí chuť.
  • Kreativita a rovnováha – spájame Áziu a Európu do harmonického celku.
  • Zážitok a atmosféra – pretože na jedle nezáleží len, čo jete, ale aj ako sa pritom cítite.

Atelier Flavors – nový začiatok s rovnakým srdcom

Z Rovinky do Šamorína sme si nepriniesli len kuchárske nože a recepty.

Priniesli sme so sebou naše skúsenosti, vďaku a energiu, ktorá nás sprevádza od prvého dňa.

Dnes otvárame novú kapitolu – Atelier Flavors, miesto, kde sa stretáva remeslo, chuť a emócia. Miesto, kde sa cítiť dobre je rovnako dôležité, ako jesť dobre.

Zrodil sa z vášne, rástol z poctivosti a dozrel do zážitku. Vitajte v našom novom domove.

SUSHI-YA+

Zaregistrujte sa do vernostného systému Flavors+ a užívajte si vždy čerstvé a chutné donášky so zľavou až 20 %. Vybrané produkty si môžete objednať za bezplatné vernostné body bez príplatku.

Stačí sa zaregistrovať a nakupovať cez svoj profil, kde budeme zaznamenávať všetky vaše objednávky. Za každú objednávku vám pripíšeme 1 vernostný bod za každé €.

ODMENY A ZÁKAZNÍCKE BODY

1€ = 1 zákaznícky bod

  • 60 bodov –  dovoz zdarma
  • 1000 bodov – 10% zľava na celú objednávku
  • 2000 bodov – 20% zľava na celú objednávku
  • alebo si vyberte niektorý z atraktívnych produktov

AKO UPLATNIŤ ODMENY

Všetky potrebné informácie o Vašom účte vrátane vernostných bodov nájdete v sekcii môj účet. Pokiaľ máte dostatočný počet bodov, tak si môžete vybrať z vernostných odmien v sekcii Flavors +  prehľad odmien, kde si po stlačení tlačidla odomknúť, aktivujete Vami zvolenú odmenu ako kupón. Jednotlivé aktivované kupóny sa Vám zobrazia v košíku, kde po stlačení tlačidla použiť kupón systém vloží Vašu odmenu do objednávky. Naviac si môžete vo Vašom profile nastaviť dodaciu adresu či zapamätať platobnú kartu a objednávať tak ešte pohodlnejšie ako doteraz.

BLOG

ostrokysla polievka

Ostro-kyslá polievka

Čínska kuchyňa je neuveriteľne bohatá a chuťovo rôznorodá, no aj napriek rozsiahlemu čínskemu územiu a odlišným chutiam v rámci kantónov a regiónov, aj v Číne existujú tradičné recepty, ktoré si podmanili chuť celej ... Čitať viac

NIE JE “KARÍ“ AKO “CURRY“

Najstaršie zmienky o curry, resp. karí jedlách sa datujú ďaleko za hranice našej predstavivosti. Prvé zmienky pochádzajú už z roku 2600 pred Kristom. Archeologické nálezy, týkajúce sa karí, vypovedajú o nájdení hlinených misiek, ... Čitať viac

Nasi Goreng z Indonézie

Nasi Goreng sa označuje ako indonézska verzia opekanej ryže. Napriek faktu, že tradícia opekanej ryže pochádza z Číny, Nasi Goreng sa považuje za národné jedlo Indonézie. My sme toto úžasné jedlo ... Čitať viac

Flavors food atelier